Woodriverlodge

Састојци:

• 400 г пилећег белог меса
• 1 тиквица
• 1 црвена паприка
• 1 жута паприка
• 1 шаргарепа
• 1 лук
• 2 чена белог лука
• 2 кашике маслиновог уља
• 1 кашичица сушеног оригана
• 1/2 кашичице соли
• 1/2 кашичице бибера
• 1 кашичица лимуновог сока

Припрема:

1. Пилеће бело месо исецкати на танке траке или коцкице.
2. Лук ситно исецкати, а остало поврће исећи на траке.
3. У тигању загрејати маслиново уље, па додати лук и пропржити га док не постане стакласт.
4. Додати пилеће месо и пржити око 5 минута, док не добије златну боју.
5. Додати тиквицу, паприке и шаргарепу. Пржити уз повремено мешање још 7-10 минута.
6. Додати изгњечени бели лук, зачине и лимунов сок.
7. Јело је готово када поврће омекша, али и даље задржи благо хрскавост.
8. Сервирати топло, уз пиринач или свежу салату.