Састојци:
- 300 г интегралног брашна
- 100 г овсеног брашна
- 1 кашичица соде бикарбоне
- 1 кашичица соли
- 250 мл јогурта
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 јаје
Припрема:
- У чинији помешати интегрално и овсено брашно, додати соду бикарбону и со.
- У другој посуди умутити јаје, додати јогурт и маслиново уље.
- Постепено додавати суве састојке у течну смесу и мешати док се не добије компактно тесто.
- Обликовану векну ставити у плех обложен папиром за печење.
- Пећи у загрејаној рерни на 180°C око 35-40 минута.
- Оставити да се охлади пре сечења.